Søndag den 17. oktober 2010 er fisken i centrum i Hvide Sande. Her kan I lære mere om, hvordan fiskene bliver fanget, solgt på auktion og tilberedt. I kan også selv deltage i en fiskeauktion, besøge en vaskeægte fiskekutter, overvære et krabbevæddeløb og fange en ål - blandt andet. Eller hvad med at besøge et røgeri og følge forarbejdningen af fisken? Indimellem aktiviteterne kan I smage på de forskellige fiskeretter, som tilberedes på stedet. Aktiviteterne finder sted fra klokken 10-17.